李董董好可愛公司

看到好多媽咪都在做鬆餅!!
老公園遊會班上也是賣鬆餅...
現烤現吃的鬆餅真的是太吸引人了!!
所以在網路上馬上就敗了一台鬆餅機
BBH上有人推薦獅子心的鬆餅機不錯!!
價格也不貴，就馬上網路訂購下來囉
好不容易等假日才有時間去採買其他材料，
今天老公帶我來板橋三民路上的一間食品材料行
叫做----->大家發

第一次來逛，覺得好新鮮阿!
買了秤子(200出頭) 還有不鏽鋼打蛋器(90元) 刮板 (45元)
到了晚上再去愛買其他食材....

鬆餅機 出場囉!!燈燈燈!!
白色的秤子也挺美的

做一份鬆餅(四片)
需要鬆餅粉100G   蛋一顆  鮮奶or水60ML
這樣就OK囉~

先把鬆餅機打開到最高溫--->濃的位置預熱15分鐘
然後再抹上奶油....(漏買了刷子，光用湯匙抹超不均勻!!)
再把麵糊均勻倒入，倒的不是很平，應該要用刮勺輔助讓表面平滑點
倒八分滿就好

倒好後翻轉過來，計時3分鐘
之後再翻面，再等1.5分鐘。就OK囉!!



成功囉!!
顏色沒烤很均勻!!疑是奶油沒塗抹均勻!
所以受熱不平均?!

不過烤出來的樣子還不錯拉
應該很少失敗的吧...!!

晚上9點試烤，沒有時間準備其他花俏的食材拉!!
只淋上一些巧克力醬!!
李董董看到好想吃阿...不過...

他吃到像餅乾的口感他不喜歡>!<

可老公喜歡吃烤久一點的口感!!這兩父子真的很挑...
miffy看起來也很想吃...

雖然晚餐吃的很飽...

但還是可以把鬆餅都吃光光!!
下次時間充裕一點再擺盤漂亮點，
期待下次跟老公有個優閒的下午茶時光