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豌豆炒鮮菇
材料:豌豆 紅蘿蔔 洋蔥 生香菇 少許辣椒
食材裡有洋蔥，就不太需要用蒜頭爆香了
熱鍋後放少許辣椒 炒香後放紅蘿蔔跟洋蔥
最後放入豌豆 香菇
新鮮的香菇會吸一些湯汁，很夠味
前一天衝忙準備一餐，星期二有點時間可以處理晚餐了
下午四點多就開始把要煮的東西先退冰
晚上打算來煮個虫合蠣湯
湯頭是用大骨去熬的
這樣QQ跟cherry才有點心吃
鳳梨是上禮拜剩下的
打算來做鳳梨蝦球，有吃過但沒做過
上網看了一下做法。
夏天吃這種沙拉式餐點比較容易下飯
蝦仁買冷凍的，因為比較方便
沾了沾太白粉，就可以放入油鍋裡
最後瀝油後 裝盤 再擠個美奶滋就很可口啦!!
四菜一湯裡面一定要有個肉類
昨天買的漢堡排直接拿來煎一煎
在淋上昨天煮的牛肉片的湯汁 縮乾後味道變的更濃郁
最後再炒個空心菜
四菜一湯完成了，
已經好一陣子沒煮飯了，最近開始完成李爸拔小小的夢想
鳳梨蝦球要熱熱的吃才好吃喔~
這是我們星期二的晚餐，兩個人吃光...光......
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