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自從李董董越大越皮蛋後,
我們很少吃大餐了,就算有也都只能迅速解決掉食物...
有一天突然好想吃燒烤 吃肉串喔~

剛好我弟女友家裡給了一些地瓜和南瓜,
就拿來當鐵板燒的食材了,
我們還去愛買買了豆芽..肉片 青椒 高麗菜,最讚的是還買了一大包的杏胞菇

等第二天趁空自製了燒烤醬,家裡還有奶油,拿出了很久沒用的鐵板...
爸拔下班後就可以開烤了!
首先下鍋的是,杏胞菇
先用奶油熱鍋,再放進菇...自然的菇類散發出甜味和有著獨特的脆度
口感真的超讚的!

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等不及一片一片烤了,
肚子超餓的,把大部分的蔬菜都下鍋烤

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香味四溢...特別是有聽覺的刺激
又更會促進食慾

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買了牛肉烤肉片,吃鐵板燒一定要有些肉類
有點油脂才覺得有吃飽

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董董也好奇的湊近來,拿著小椅子看著爸拔在忙些什麼?!
爸拔一把鍋蓋打開,一陣煙冒出來
董董一看到鍋裡冒出了白煙,竟然突然雙手合十
鞠躬對著鍋子說拜拜,媽咪因為一時反應不過來,
狂笑而來不及照相
只覺得小孩的腦裡世界真的是很跳TONE
還好媽咪跟董董很熟,都懂的他的行為XD

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等到最後,再把豆芽菜放進去,
一開始的味道還不賴,但是到最後有一點燒焦味
自己弄還是要記得把焦的東西清掉,

不過第一次這樣吃鐵板燒,還蠻過癮的!

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    李董董媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()