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前幾天收到了這台真空保鮮機,

真的是我的食物保鮮救星啊!!

其實不要以為把食物冰在冰箱裡就可以保鮮很久

冷凍庫裡面常常會有很多冰了半年以上的食物!!

以前長輩都拿報紙跟塑膠袋包了一層又一層

然後常常都會忘了裡面是冰了什麼東西!?

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這台看起來很時尚的小家電

其實是一台可以製作真空袋的真空保鮮機

聽起來很高科技...

 

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先來看看它裡面附的配件

左邊有一個真空捲和數個真空袋

還有一個吸管

中英文的說明書

 

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說明書很貼心的附上圖片

有時候真的一時看到很多繁複的文字,

想的跟看的  操作起來會不一樣

但有圖片跟著做就不會錯了!!

簡單來說就是有兩個按鍵,要抽真空或是封袋都可以

 

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來看看它能保存那些食物...

冷凍肉類 魚類都能夠保鮮

抽了真空後的食物,能夠保存好久喔!

它的原理是減緩氧化速度跟微生物的生長

蔬菜比較不建議抽真空保存,如果只用一般封膜就OK

因為有的蔬菜未煮會有一些氣體產生

會影響真空的保存功效

話不多說,現在就馬上操作

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這個管子是可以使用在真空保鮮盒上的孔

可以直接抽成真空狀態

(現在手邊沒有真空保鮮盒  所以這零件目前先保留)

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這一捲就是真空捲,

想要什麼長度都可以

不過最後記得要留8公分作封口

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電線插頭在底部,收納起來很方便

不會有一條電線一直跑出來

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先來試試看  做真空袋

首先先拿真空捲來封口

把最上面口的部分,都塞放置真空槽裡

記得右邊灰色要卡緊

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按左邊這個就是封口功能

 

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紅燈一亮就是代表它開始在工作了

燈熄就OK

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看看這個封口就完成囉

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另外一端還要記得預留8公分

袋子上有虛線

間隔已經是8公分

這樣就不用再去拿尺來量了(設計的好周到)

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現在要來把食物保鮮

孩子們吃不完的餅乾  之前我都是用橡皮筋隨意綁一下

但如果放了幾天沒吃完

裡面的餅乾應該都會軟掉

 

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現在來幫食物保鮮一下

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另一邊的口也都放到裡面的真空夾裡,

然後這次不是只要封口而已喔

還要來用真空

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記得右邊的這個要扣好

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按下右邊的那個按鈕

看袋子開始縮~~~吸氣

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餅乾發出劈哩啪啦的聲音

本來想說抽真空會不會把餅乾都抽到碎掉...

呼~~還好不會!!!!

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看右邊的燈亮了後,它真空完畢後會自己封口

是不是超簡單啊!!

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看來這包又可以再放一個禮拜

 到時拿出來吃一樣會很脆

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餅乾形狀完好如初!!!

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另外現在都會去大賣場買很多生鮮食品回來

有些都是大包裝 大份量

因為一次買多一點會比較便宜

不過常常買一堆 冰箱馬上就塞滿了

現在就可以利用這台食材分裝保鮮,

不一定每個都要用保鮮盒

有時候保鮮盒很占位置 

我趕緊把上次開過的魚片來用這個真空保鮮機裝好

之前用剪刀剪開的袋子其實已經不太有保鮮的作用

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先把魚片放到附的真空袋裡,

袋子上面還很貼心的可以讓妳寫日期跟內容物

 

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一樣把袋口的部分放到真空槽裡

上蓋蓋起來夾住

準備按右邊按鈕

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真空+封膜一次完成

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這樣分裝食材超方便,

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另外還有之前買的一整排小熱狗

想說來試試看別的袋子可不可以封膜

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一般的塑膠袋  包裝袋都可以封膜喔!!

不會如果要用真空的功能還是要用他們的真空袋才可以

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123封好囉~~~

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有條淺淺的就是封口線

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另外這個真空保鮮機不只是可以裝食材而已

如果怕比較珍貴的物品發霉或是氧化

也可以使用這台機器喔

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還可以自己製作調理包

現在的媽咪都很忙碌

如果煮一鍋咖哩常要連續3-4天 餐餐吃咖哩才會吃的完

現在有了這個就很方便

可以先把一鍋咖哩放涼後  稍微去冷凍庫冷凍一下  

再分裝  

這個時候再來用真空保鮮機,就可以自己做成調理包

下一餐要吃咖哩  直接把自己做的真空調理包放到75度的熱水加熱

就可以很快的上桌吃囉!!!

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如果要用它來醃漬食物也沒問題

一般食物都需要放個半天以上才會入味

這個真空保鮮袋可以幫妳縮短醃漬食物的時間

現在momo購物網有活動!!!

2014/04/01~05/31
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李董董媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Wen-shih Chien
  • 哇!這商品看起來真讚!
  • 操作起來也蠻簡單的:P

    李董董媽 於 2014/04/27 10:52 回覆

  • 客媽咪
  • 感覺好實用,請問機器會很大台嗎?
  • 這一台商品尺寸(本體)W415 x H100 x D148(mm) 設計還蠻好看的,直接放桌上應該也美觀

    李董董媽 於 2014/04/27 15:46 回覆

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